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面对大海的馈赠,金山嘴渔村一代代人通过反复实践探索,创造出别具特色的黄鱼烹饪技艺,形成了独特的黄鱼宴。今年的上海海渔文化节隆重推出“黄鱼十八吃”,有热菜、点心、汤,一共十八道菜,包括:黄鱼冻、香煎黄鱼饺、沙司黄鱼、葱香黄鱼、海鲜黄鱼羹、特色酸汤黄鱼饺、小黄鱼鹅肝、鱼羊鲜、黄鱼砂锅焗、黄鱼狮子头、干煎小黄鱼、雪菜小黄鱼、家烧大黄鱼、黄鱼春卷、黄鱼面、黄鱼馄饨、黄鱼鲞、低温捞石首鱼等。这些吃法和菜式,网罗了当地多家特色饭店的招牌和精华。
随着夜幕降临,金山三岛渐渐隐没在夜幕中,金山嘴渔村景区祥鱼湖的夜景灯光和音乐景观喷泉点亮开启,以此为背景的“渔乐无穷 渔味袅袅”海鲜长桌宴也将海渔文化节推向高潮。金山嘴渔村习俗2019年被列入第六批上海市非物质文化遗产代表性项目名录,现场设有诸多海渔文化特色的非遗文化体验项目,来自安徽省歙县的民俗类非物质文化遗产文旅项目——汪满田鱼灯今年也来到金山嘴渔村,并在渔村老街、祥鱼湖畔等地进行巡游“嬉鱼”。10月1日至10月5日,游人们在金山嘴渔村还能欣赏到《我爱你中国》庆祝国庆75周年综合文艺演出、越剧整本《梁山伯与祝英台》、“非遗进景区”盘扣四叶草非遗体验等特色体验活动。
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江南时报讯 随着金秋的脚步,九九重阳节如期而至,为传承中华民族尊老、敬老、爱老的传统美德,进一步加强社区与居民之间的交流,唯正社区开展重阳寿桃制作活动。活动当天,糕点老师和红色管家、青年志愿者早早来到活动室,准备好矿泉水、面粉、模型等物资。为了弘扬中华民族尊老爱幼的传统美德,活动开始前,老师介绍了重
开云网页鲁网10月20日讯为促进青年教师专业成长,提升青年教师的教学组织能力,调动教学积极性,提高青年教师队伍的整体水平,近日,日照市莒县夏庄中心初中开展为期两周的青年教师4+2思维课堂展示课比赛活动。该校党总支书记、校长于怀宝亲自指导此次教研比赛活动,学校党总支委员、副校长宋业国具体负责此次活动。秋色安暖