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面对大海的馈赠，金山嘴渔村一代代人通过反复实践探索，创造出别具特色的黄鱼烹饪技艺，形成了独特的黄鱼宴。今年的上海海渔文化节隆重推出“黄鱼十八吃”，有热菜、点心、汤，一共十八道菜，包括：黄鱼冻、香煎黄鱼饺、沙司黄鱼、葱香黄鱼、海鲜黄鱼羹、特色酸汤黄鱼饺、小黄鱼鹅肝、鱼羊鲜、黄鱼砂锅焗、黄鱼狮子头、干煎小黄鱼、雪菜小黄鱼、家烧大黄鱼、黄鱼春卷、黄鱼面、黄鱼馄饨、黄鱼鲞、低温捞石首鱼等。这些吃法和菜式，网罗了当地多家特色饭店的招牌和精华。

随着夜幕降临，金山三岛渐渐隐没在夜幕中，金山嘴渔村景区祥鱼湖的夜景灯光和音乐景观喷泉点亮开启，以此为背景的“渔乐无穷 渔味袅袅”海鲜长桌宴也将海渔文化节推向高潮。金山嘴渔村习俗2019年被列入第六批上海市非物质文化遗产代表性项目名录，现场设有诸多海渔文化特色的非遗文化体验项目，来自安徽省歙县的民俗类非物质文化遗产文旅项目——汪满田鱼灯今年也来到金山嘴渔村，并在渔村老街、祥鱼湖畔等地进行巡游“嬉鱼”。10月1日至10月5日，游人们在金山嘴渔村还能欣赏到《我爱你中国》庆祝国庆75周年综合文艺演出、越剧整本《梁山伯与祝英台》、“非遗进景区”盘扣四叶草非遗体验等特色体验活动。

　　　　本文转自：人民日报《 人民日报 》（ 2024年10月23日 第 07 版）本报西宁10月22日电 （记者贾丰丰）记者从青海省农业农村厅了解到，截至目前，青海省有机草原监测面积已突破3亿亩，占全省可利用草场总面积的50.3%，建成5个全国有机农畜产品（牦牛、藏羊）基地，全国绿色食品原料标准化生产基

　　　　近日，荣昌区联升小学的“空中农场”热闹非凡，同学们在老师的带领下采摘柚子，脸上洋溢着丰收的喜悦。为丰富学生课余生活，联升小学将楼顶平台打造为“空中农场”，供学生进行劳动实践，通过育苗、挖菜、摘果等活动，引导学生热爱劳动、热爱生活，让孩子们在“劳作”中修身养性、健全人格。通讯员郑光慧 摄编辑：王光建责