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2012年冬天，江虹蔚想在朱家角开一家茶楼。“那时候，朱家角的游客不算很多，我也不是很有底能不能开得出来。于是不断地和当地阿姨伯伯聊天、取经。也是那时候，我知道了当地人的早茶，从早上三四点钟开始，是鲜活的风俗，也是茶楼的灵魂。”江虹蔚回忆道，她接手江南第一茶楼以来，早茶3:30开始，为老人提供免费早茶，雷打不动。

当杨金大做好一切准备工作，陆陆续续地，镇上的老人们或开着小三轮，或拄着拐杖，来到茶楼，有的径直去到自己喜欢的座位，有的自己倒一杯免费茶，还有的小心翼翼打开自带的茶叶包……因早茶时段管理茶楼的和来喝茶的，多半是六十岁朝上，甚至九十多岁的老人，因此得名“千岁早茶”。江虹蔚透露，现在，管理“千岁早茶”的，也是一支12人的老年人志愿者队伍，每一任开门人都由大家推选。

　　　　本文转自：人民日报《 人民日报 》（ 2024年10月22日 第 14 版）本报长沙10月21日电 （记者杨迅）作为第三届岳麓书会系列活动之一，湖南新华书店集团“阅读一小时”系列活动近日在长沙拉开序幕。“阅读一小时”系列活动以“阅读，盛开心灵之花”为主题，开展艺术装置快闪、阅读打卡等活动，旨在助力

　　　　10月17日，太原市市场监督管理局、太原市总工会负责人前往小店区刘家堡乡刘家堡村，走访调研民宿规范化经营及餐饮食品安全提质发展情况。市餐饮协会负责人参加调研。在刘家堡村，调研组听取相关负责人关于民宿经营发展情况的介绍，实地查看特色民俗文化项目的餐饮经营模式、服务品质情况。双方就提升餐饮质量、强化餐饮