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2000年，五粮液进一步抢抓机遇，持续推进企业改革，进一步做大做强。在此期间，五粮液明代古窖泥作为唯一的“活文物”被中国国家博物馆永久收藏，“五粮液酒传统酿造技艺”被国务院列为国家级非物质文化遗产，在意大利米兰世博会荣获“百年世博 百年金奖”“世博金奖产品”“最受海外华人喜爱白酒品牌”等多项大奖，通过不断拓展海外市场，传递中国酒文化。

尽管经严格工艺酿出的五粮液已经算是好酒，但五粮液仍不满足，而是进一步采取严格精湛的操作技艺，通过分层入窖、分层起糟、分层蒸馏、量质摘酒、按质并坛、分级储存“六精酿”工艺，高质量标准，层层臻选，“优中选优”，精选最优质的部分打造美酒五粮液。此严苛标准，五粮液始终如一地坚持着，成为行业内难以逾越的高峰。

制曲、烤酒、勾调、包装……每一个环节，都蕴藏着精益求精、追求卓越、严谨细致的工匠精神，这种精神在五粮液代代相传；工人们恪守“老老实实、一丝不苟、吃苦耐劳、艰苦奋斗、坚韧不拔、持之以恒”的工作作风，在平凡中做出不平凡事。这种精神也奠定了五粮液的传奇基底，1963年、1979年、1984年、1989年五粮液连续四次荣获“国家名酒”称号。

　　　　本文转自：人民网人民网北京10月18日电 （方经纶）10月18日上午，由中国国际贸易促进委员会粮食行业分会、国家粮食和物资储备局粮食交易协调中心主办的第六届中国粮食交易大会在湖北武汉开幕。据国家粮食储备局相关负责人介绍，本届大会实现了两个首次突破。一是大会首次在长江经济带和南方粮食主产区省份举办，参

　　　　为加强辖区厂房、餐饮场所和商业网点的消防安全管理工作，切实保障人民群众生命安全，坚决预防和遏制火灾事故发生，近日，弋阳县消防救援大队深入辖区厂房、餐饮场所和商业网点三类重点场所开展消防安全专项检查、熟悉演练工作、应急疏散指导及实操实训活动。大队防火参谋重点检查了各场所消防器材、消防设施是否保持完好有